Porto Alegre, 2 de maio de 2025 – O mês de abril foi positivo para os preços da suinocultura brasileira. Segundo o analista e consultor da Safras & Mercado, Allan Maia, na primeira quinzena de abril a reposição entre atacado e varejo apresentou ótima fluidez.
A expectativa era de consumo aquecido, o que se confirmou por conta de capitalização das famílias e pela Páscoa. “Além disso, a oferta de animais se mostrou enxuta frente a demanda da indústria, favorecendo a formação de preços”, afirmou.
De acordo com o analista, na segunda quinzena, passada a Páscoa, a reposição recuou um pouco e os preços já não encontraram espaço para avanços, mas ficaram sustentados.
“Vale pontuar que a exportação brasileira de carne suína continua forte, o que contribui para o enxugamento da disponibilidade doméstica”, concluiu.
Preços
Levantamento de Safras & Mercado apontou que o mercado de suíno vivo no Brasil registrou queda nos preços em abril nas principais praças do país. A média de preços do Centro-Sul subiu 4,93%, passando de R$ 7,44 para R$ 7,80 por quilo.
A média de preços pagos pelos cortes de pernil no atacado subiu 6,14%, passando de R$ 13,38 para R$ 14,20. A carcaça teve valorização de 8,62%, passando de R$ 11,61 para R$ 12,61.
A análise mensal de preços de Safras & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo subiu de R$ 153,00 para R$ 163,00. Na integração do Rio Grande do Sul, o quilo vivo seguiu em R$ 6,60 e no interior do estado foi de R$ 7,95 para R$ 8,25.
Em Santa Catarina, o preço do quilo na integração seguiu em R$ 6,60 e no interior catarinense avançou de R$ 7,65 para R$ 8,20. No Paraná, o preço do quilo vivo registrou alta de R$ 7,75 para R$ 8,25 no mercado livre e, na integração, continuou em R$ 6,65.
No Mato Grosso do Sul, a cotação em Campo Grande teve acréscimo de R$ 7,30 para R$ 7,70 e, na integração, permaneceu em R$ 6,60. Em Goiânia, os preços subiram de R$ 7,50 para R$ 8,40. No interior de Minas Gerais, os preços tiveram valorização de R$ 8,00 para R$ 8,60 e, no mercado independente, de R$ 8,10 para R$ 8,80. Em Mato Grosso, o preço do quilo vivo em Rondonópolis teve ganho de R$ 7,45 para R$ 7,70 e, na integração do estado, seguiu em R$ 7,05.
Exportações
As exportações de carne suína “in natura” do Brasil renderam US$ 245,838 milhões em abril (17 dias úteis), com média diária de US$ 14,461 milhões. A quantidade total exportada pelo país no período chegou a 99,060 mil toneladas, com média diária de 5,827 mil toneladas. O preço médio ficou em US$ 2.481,7.
Em relação a abril de 2024, houve alta de 42,9% no valor médio diário, avanço de 32,5% na quantidade média diária e alta de 7,9% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Safras News
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