Porto Alegre, 11 de novembro de 2026 – A produção de carne suína no Brasil tende a alcançar 5,811 milhões de toneladas em 2027, segundo estimativa divulgada por Safras & Mercado, com um aumento de 1,5% frente às 5,727 milhões de toneladas previstas em 2026.
O analista e consultor de Safras & Mercado, Allan Maia, destaca as exportações da carne suína do Brasil em 2027 deverão crescer 2,8% frente ao volume de 1,558 milhão de toneladas previsto para ser embarcado neste ano, atingindo 1,601 milhão de toneladas.
A disponibilidade de carne suína no mercado doméstico deverá atingir 4,21 milhões de toneladas em 2027, subindo 1,0% frente ao volume esperado para ser ofertado em 2026, de 4,169 milhões de toneladas.
Arno Baasch – arno@safras.com.br) / (Agência Safras)
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