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Preços do café sobem com mercado avaliando números da Conab

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Porto Alegre, 06 de maio de 2025 – A Bolsa de Mercadorias e Futuros de Nova York (ICE Futures US) para o café arábica encerrou as operações desta terça-feira com preços mais altos.

Em mais uma sessão de altos e baixos, NY terminou no terreno positivo, mas julho novamente não conseguiu fechar acima da importante linha técnica e psicológica de US$ 3,90 a libra-peso. Na máxima do dia o contrato alcançou 394 centavos e na mínima 384,10 centavos.

A valorização do petróleo no dia ofereceu sustentação ao arábica em NY. Além disso, seguem as incertezas em relação ao tamanho da safra brasileira de 2025. A Conab (Companhia Nacional do Abastecimento) divulgou sua segunda estimativa para a safra deste ano nesta terça-feira.

Segundo a Conab, mesmo em ano de bienalidade negativa, a produção de café deve apresentar um crescimento de 2,7% na safra 2025 frente ao volume colhido na temporada passada, sendo estimada em 55,7 milhões de sacas. Caso o volume estimado se confirme ao final do ciclo, este será o maior já registrado para um ano de baixa bienalidade, superando em 1,1% a colheita registrada em 2023.

O bom resultado, de acordo com a Conab, estimado na safra total de café é influenciado, principalmente, pela recuperação de 28,3% nas produtividades médias das lavouras de conilon. Com isso, a expectativa de produção para esta espécie está estimada em 18,7 milhões de sacas, um novo recorde para a série histórica da Conab. Este resultado se deve, sobretudo, à regularidade climática durante as fases mais críticas das lavouras, que beneficiaram floradas positivas, e a boa quantidade de frutos por rosetas.

Já para o café arábica, espécie mais afetada pela bienalidade, a Conab prevê uma redução de 6,6% na colheita, com previsão de uma safra em torno de 37 milhões de sacas. De acordo com o levantamento, além do reflexo já esperado pelo ciclo de bienalidade da planta, entre abril e setembro do ano passado foi registrado um longo período seco e as lavouras enfrentaram instabilidade, apresentando menor vigor vegetativo, influenciando na queda de potencial produtivo dos cafezais.

Os contratos com entrega em julho/2025 fecharam a 389,85 centavos de dólar por libra-peso, com valorização de 1,60 centavo, ou de 0,4%. A posição setembro/2025 fechou a 383,75 centavos, com ganho de 1,95 centavo, ou de 0,5%.

Lessandro Carvalho (lessandro@safras.com.br) / Safras News

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