La faena de ganado bovino alcanzó las 1,045 millones de cabezas en septiembre y registró una suba del 3,3% respecto a agosto, según el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).
En tanto, la faena demostró un descenso de 11% frente a septiembre del año previo. El ritmo de faena diaria se ubicó en 47,5 mil cabezas durante el mes de septiembre, siendo el nivel mensual más bajo, desde enero de 2022.
En el acumulado anual, se faenaron 9,18 millones de bovinos, lo que implicó un retroceso de 10% ante el mismo período del año anterior. Asimismo, el informe precisó que el peso promedio de las carcasas bovinas alcanzo los 247,0 kilogramos en el mes, marcando una leve mejora de 0,6% respecto al período anterior.
