Porto Alegre, 2 de maio de 2025 – Refletindo um ambiente externo pouco favorável, com demanda pontual e oferta restrita, o mercado brasileiro de arroz segue em estabilidade relativa, preso a uma dinâmica de lateralidade que ainda carece de vetores claros de mudança. A constatação é do analista e consultor de Safras & Mercado, Evandro Oliveira. Mas, no acumulado do mês de abril, ainda houve queda nos preços.
No Rio Grande do Sul, principal estado produtor, observou-se uma queda gradual no preço médio ao longo do mês, seguida por uma leve recuperação nas cotações nos últimos dias “Sinalizando que, apesar da pressão anterior, os preços encontram algum suporte, ainda que limitado”, pondera Oliveira.
O enfraquecimento das exportações é um dos fatores centrais que explicam a ausência de impulso mais consistente ao mercado. “Abril deve encerrar com déficit superior a 10 mil toneladas (base casca), refletindo não só o menor apetite externo, mas também a crescente competição internacional”, explica o consultor.
Países vizinhos produtores, como Argentina e Paraguai, vêm oferecendo cotações mais atrativas, o que tem desviado a atenção de tradings. “A esse contexto soma-se o comportamento do mercado norte-americano, onde os preços do arroz em casca seguem em forte trajetória de queda”, relata o analista.
No mercado interno, mesmo com indicadores positivos nas saídas de arroz beneficiado do estado gaúcho e com preços mais acessíveis ao consumidor final nas gôndolas, a esperada reação da demanda doméstica ainda não se concretizou. “Esta resistência da ponta compradora, tanto no varejo quanto na indústria, tem impedido uma retomada mais robusta das cotações, mantendo o mercado preso a uma faixa de oscilação limitada e sem força para romper barreiras altistas no curto prazo”, pondera.
Em um ambiente de sobreoferta e reação limitada da demanda, o atual equilíbrio de preços deve ser interpretado com cautela. Ainda que momentaneamente estável, o cenário carece de impulsionadores claros — sejam eles de ordem logística (como gargalos em secagem e armazenagem), climática (impactos sobre a produtividade e qualidade) ou comercial (movimentos de importação e exportação). “Na ausência de tais vetores, a tendência é que o mercado permaneça travado, com liquidez limitada e agentes atuando de maneira conservadora”, finaliza Oliveira.
A média da saca de 50 quilos de arroz no Rio Grande do Sul (58/62% de grãos inteiros, pagamento à vista) fechou o dia 30 de abril em R$ 76,78, queda de 0,45% em relação à semana anterior. Na comparação com o mesmo período do mês passado, o recuo foi de 2,51%. Em relação a 2024, a desvalorização atingiu 28,3%.
Rodrigo Ramos/ Agência Safras News
Copyright 2025 – Grupo CMA
