Engenheira Agronômica formada pela Unimar e Faculdade Integral Cantareira. É especialista em Agricultura de Precisão pela EOS Data Analytics. Possui pós-graduação em viticultura e horticultura pela Otago Polytechnic com especialidade em produção de vinhos orgânicos na Nova Zelândia, além de 9 anos em experiência com monitoramento de lavouras e seguro agrícola no Brasil.

Especialista em trigo por Safras & Mercado, Élcio é economista, graduado em Economia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Faz parte da divisão de especialistas de Safras & Mercado há mais de 20 anos. Realiza palestras, seminários e consultorias por todo o país, além de ser o responsável pela elaboração dos relatórios diários e semanais do segmento de trigo.

Graduado em Economia pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS),  o especialista de Safras & Mercado para as culturas de arroz e feijão. Com mais de 10 anos de experiência no agronegócio, coordena a produção de relatórios diários do setor, além de ministrar consultoria, palestras e treinamentos para empresas ligadas ao mercado de arroz em nível nacional.

Graduado em Ciências Econômicas pela FAE – PR, atua como especialista de Safras & Mercado no setor de carnes (boi, frango e suíno) há 17 anos. Desenvolve relatórios estratégicos, pesquisas e projeções econométricas que formam a base da tomada de decisão segura de negócios, investimentos e gestão de risco para os profissionais das diferentes cadeias do agronegócio brasileiro.

Mestre em Economia do Desenvolvimento, com mais de 25 anos de experiência em análise e gestão de risco de commodities agrícolas. Especialista em operações de hedge para os mercados de grãos, além das culturas de algodão e café, Gil é economista com especialização em Agribusiness e Gestão Agroindustrial e especialista de Safras & Mercado, com ênfase em estratégias de comercialização, garantia de margem e proteção contra oscilações de preços mercadorias e câmbio.

Engenheira Agrônoma e especialista em fertilizantes pela Safras & Mercado, Maisa Romanello é responsável por monitorar indicadores, preços e estatísticas do setor, além de identificar tendências e elaborar análises estratégicas. Sua carreira também abrange consultoria personalizada, oferecendo ideias valiosas para o segmento de fertilizantes.

Especialista em açúcar, etanol e biodiesel pela Safras & Mercado, Maurício Muruci possui mais de 15 anos de experiência em análises econômicas e consultoria para mercados agrícolas. Economista formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, é responsável pela elaboração diária de relatórios e projeções estratégicas para os setores de açúcar, etanol e biodiesel, oferecendo ideias precisos e relevantes para o agronegócio.

Economista formado pela Universidade Federal do Paraná e pós-graduado em Agribusiness pela FAE, Paulo Molinari possui mais de 40 anos de experiência em análises econômica e mercados agrícolas. É especializado nos mercados de milho, carnes e soja, e atua como Diretor Técnico na Safras & Mercado prestando consultoria e treinamentos constantes a clientes no Brasil e no exterior.