Porto Alegre, 24 de julho de 2026 – O mercado brasileiro de frango registrou preços estáveis no atacado e mais baixos no vivo no decorrer da semana. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o cenário segue marcado pela maior oferta de animais.
Iglesias aponta que as exportações brasileiras seguem apresentando desempenho expressivo, com perspectiva de um novo recorde de embarques em 2026. “Nesse contexto, o controle dos alojamentos continua sendo fundamental para manter o equilíbrio entre oferta e demanda. Os custos de produção ainda exigem atenção, embora a ampla oferta de milho e farelo de soja contribua para manter as despesas com nutrição animal em níveis favoráveis”, disse.
No mercado atacadista de carne de frango, o analista destaca que as cotações permanecem predominantemente estáveis, em um ambiente com pouco espaço para reajustes positivos no curto prazo. “A expectativa segue voltada para uma acomodação dos preços, especialmente na segunda quinzena do mês. A carne bovina continua sendo negociada em patamares elevados, o que reforça a competitividade das proteínas concorrentes, principalmente da carne de frango”, afirma.
Por fim, Iglesias pontua que as exportações seguem como o principal fator de sustentação do setor, com o Brasil caminhando para superar a marca de 5,6 milhões de toneladas embarcadas em 2026.
Preços internos
Segundo levantamento de Safras & Mercado, no atacado de São Paulo os preços dos cortes congelados de frango não tiveram mudanças ao longo da semana. O preço do quilo do peito permaneceu em R$ 8,50, o quilo da coxa em R$ 6,90 e o quilo da asa em R$ 11,00. Na distribuição, o preço do quilo do peito teve estabilidade de R$ 8,70, o quilo da coxa de R$ 7,10 e o quilo da asa de R$ 11,25.
Nos cortes resfriados vendidos no atacado, o cenário da semana também não apresentou mudanças nas cotações. No atacado, o preço do quilo do peito continuou em R$ 8,60, o quilo da coxa em R$ 7,00 e o quilo da asa em R$ 11,10. Na distribuição, o preço do peito seguiu em R$ 8,80, o quilo da coxa em R$ 7,20 e o quilo da asa em R$ 11,35.
O levantamento mensal realizado por Safras & Mercado nas principais praças de comercialização do Brasil apontou que o quilo vivo em São Paulo seguiu em R$ 5,20.
Na integração do Rio Grande do Sul, a cotação permaneceu em R$ 4,75. Na integração catarinense a cotação do frango continuou em R$ 4,75, enquanto na integração do oeste do Paraná, em R$ 4,60.
No Mato Grosso do Sul, o preço do quilo vivo do frango caiu de R$ 4,65 para R$ 4,55 e em Goiás de R$ 4,65 para R$ 4,55. Em Minas Gerais, o quilo vivo teve queda de R$ 4,70 para R$ 4,60, enquanto no Distrito Federal, de R$ 4,70 para R$ 4,60.
No Ceará, o quilo vivo teve estabilidade de R$ 6,80, no Pernambuco de R$ 7,00 e, no Pará, de R$ 7,20.
Exportações
As exportações de carne de aves e suas miudezas comestíveis, frescas, refrigeradas ou congeladas do Brasil renderam US$ 536,203 milhões em julho (13 dias úteis), com média diária de US$ 41,246 milhões. A quantidade total exportada pelo país chega a 299,261 mil toneladas, com média diária de 23,020 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 1.791,8.
Em relação a julho de 2025, há um avanço de 39,1% no valor médio diário, alta de 41% na quantidade média diária e recuo de 1,3% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Pedro Diniz Carneiro – pedro.carneiro@safras.com.br (Agência Safras)
Copyright 2026
Para receber mais informações do agronegócio, acompanhe a Plataforma Safras e nosso site com notícias em tempo real.
