Porto Alegre, 5 de junho de 2025 – O indicador de preços composto da Organização Internacional do Café (OIC) caiu 0,4% em maio, para uma média de 334,41 centavos de dólar por libra-peso, na comparação com abril (335,76 centavos). O indicador flutuou entre uma mínima de 305,96 centavos e uma máxima de 355,00 centavos ao longo de março, e o preço médio, apesar da pequena queda mensal, permaneceu 60,5% acima do patamar de maio de 2024, enquanto a média móvel de 12 meses ficou em 288,70 centavos.
Em seu relatório mensal de acompanhamento do mercado, a OIC destacou que “uma combinação de eventos específicos, ocorrências macroeconômicas e fatores geopolíticos gerou um grau de incerteza negativa no mercado de café, com uma leve tendência negativa emergindo ao longo de maio”.
De fato, o I-CIP atingiu uma mínima média de quatro meses de 334,41 centavos, a menor desde janeiro de 2025, quando a mínima média de quatro meses fora de 310,12 centavos. De acordo com a OIC, os movimentos mais recentes sugerem que o preço do café está buscando uma direção, com fatores de alta e baixa afetando o mercado, embora os primeiros pareçam ter a vantagem, como visto abaixo:
Fatores altistas:
* Houve um resultado geral positivo da Pesquisa de Expectativas do Consumidor do Federal Reserve de Nova York. O potencial de gastos das famílias permanece forte devido ao baixo aumento da dívida, e a baixa taxa de declínio da poupança e o baixo sentimento negativo do consumidor estão sustentando o consumo de café.
Fatores de baixistas:
* As estimativas semestrais do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para os principais países produtores prevê um aumento na oferta de café, exercendo pressão negativa sobre o I-CIP.
Por exemplo, para o Brasil, a previsão é de um crescimento de 0,2% na produção da safra 2024/25, e alta de 8,0% para a safra 2025/26 do Peru.
* O Centro de Previsão Climática dos Estados Unidos (CPC) prevê que as condições neutras do El Niño persistirão até outubro de 2025. O fenômeno El Niño normalmente causa chuvas intensas na América do Sul, que teriam ocorrido durante os meses de floração. A precipitação intensa durante esses meses pode, posteriormente, impactar negativamente a produção do ano cafeeiro de 2025/26; portanto, a invalidação do El Niño em 2025 implica em uma perspectiva melhor para a safra.
* Os Houthis anunciaram a suspensão de seus ataques. Isso contribuiria para a melhoria dos tempos de trânsito dos embarques de café da África Oriental para a Europa, bem como para o retorno gradual do tráfego normal no Canal de Suez, ajudando, assim, a reduzir a quantidade de café na água, aumentar a oferta a curto prazo e reduzir os custos de transporte.
* Durante teleconferência de resultados do primeiro trimestre, a JDE Peet’s, segunda maior torrefadora do mundo, disse que estava considerando aumentos de preços devido à alta persistente dos preços em 2025, o que poderia afetar a demanda.
* A incerteza geral em relação às tarifas comerciais nos EUA ainda persiste, levando a expectativas de uma potencial recessão e, portanto, afetando a força da demanda.
Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) / Safras News
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