La producción brasileña de granos para la campaña 2026/27 está estimada en 367,140 millones de toneladas. Los datos fueron divulgados este jueves por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) y forman parte del Primer Relevamiento de la Cosecha de Granos 2026/27.
La cifra representa un crecimiento del 1,4% en el volumen que se cosechará respecto del ciclo 2025/26, además de un aumento del 2,3% en la superficie a sembrar, que podría alcanzar los 85,4 millones de hectáreas.
De acuerdo con el informe de la compañía, la producción de soja podría alcanzar los 181,6 millones de toneladas, superando en un 0,7% el resultado obtenido en la campaña anterior.
El volumen está influenciado por un crecimiento del 1,4% en la superficie a sembrar, prevista en 49,3 millones de hectáreas. Con el 15,6% de la siembra completada a comienzos de octubre, el 57% de esa superficie se encuentra en desarrollo vegetativo.
En Mato Grosso y Paraná, los principales estados productores del grano en el país, los porcentajes de superficie sembrada alcanzan el 25,2% y el 36%, respectivamente.
La proyección para la superficie sembrada de maíz también indica un aumento, con una estimación de 23,7 millones de hectáreas, un 4,9% superior a la del ciclo 2025/26, considerando las tres cosechas del cereal.
La producción total podría alcanzar los 148 millones de toneladas, un 2,4% por encima de la campaña anterior. La primera cosecha registraría el mayor crecimiento en superficie, con un total de 4,54 millones de hectáreas, lo que representa un incremento del 10,7% respecto del ciclo previo.
En la región sur, la superficie sembrada hasta el 9 de octubre ya se había acercado al 80% en los tres estados, con el mayor avance en Santa Catarina, donde alcanzó el 79,9%.
Cultivos de invierno
El trigo, cuya cosecha alcanza el 40,3% de la superficie, tiene una producción prevista de 5,7 millones de toneladas en 2026. El volumen representa una reducción aproximada del 27,2% en comparación con la campaña anterior. Esta caída está asociada a la disminución de la superficie sembrada y del rendimiento del cereal.
Mercado
Las exportaciones de soja en grano están estimadas en 117,97 millones de toneladas, con un crecimiento aproximado del 1,51% respecto de la campaña anterior, equivalente a un incremento de 1,76 millones de toneladas.
Para los embarques de harina de soja, la Conab prevé una suba del 3,06%, con una estimación de 27,1 millones de toneladas destinadas al exterior.
En el mercado interno, la demanda se mantendría firme, impulsada por el biodiésel y el aumento del consumo de proteína vegetal.
En cuanto al maíz, durante el ciclo 2025/26 las exportaciones alcanzarían los 43,9 millones de toneladas, mientras que los stocks deberían ajustarse a 16 millones de toneladas en febrero de 2027.
La expansión del uso del cereal para la producción de etanol impulsaría un aumento del 6,6% en el consumo interno durante la campaña 2026/27.
Las perspectivas comerciales también apuntan a exportaciones en niveles elevados, debido al desempeño productivo. En cuanto a los stocks finales, el ciclo concluiría con un volumen de 14,9 millones de toneladas.
