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Colheita de café ganha ritmo no Brasil e atinge 39% da safra 2026/27

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Porto Alegre, 19 de junho de 2026 – A colheita de café no Brasil ganhou ritmo na última semana, apesar do registro de chuvas no cinturão produtor, e avançou especialmente para o canéfora (conilon/robusta). Porém, os trabalhos com o arábica seguem atrasados.

 

Levantamento semanal de Safras & Mercado indica que, até 17 de junho, 39% da safra 2026/27 havia sido colhida. O número representa um avanço de 9 pontos percentuais em relação à semana anterior. Apesar do bom avanço, o ritmo continua abaixo do registrado no mesmo período do ano passado, quando 43% da safra havia sido colhida, e também ligeiramente inferior à média dos últimos cinco anos (2021–2025), de 40%.

 

A colheita do café canéfora (conilon/robusta) ganhou mais ritmo na última semana, impulsionada principalmente pelo avanço dos trabalhos no Espírito Santo, principal produtor brasileiro deste café. Alcança 59% da produção e, com essa evolução, o percentual colhido já supera levemente o registrado no mesmo período do ano passado e também a média dos últimos cinco anos, ambos 58%.

 

A colheita do arábica segue atrasada, com os trabalhos prejudicados pelo excesso de chuvas.  Com isso, a colheita de arábica alcança 29% da produção. O percentual está abaixo do registrado em 2025, quando 34% da safra havia sido colhida, e também inferior à média dos últimos cinco anos, de 30%.

 

Exportações

 

As exportações brasileiras de café em grão em junho de 2026, contando 9 dias úteis, estão em 1.266.572 sacas de 60 quilos (média diária de 140.730 sacas), com receita chegando a US$ 428,486 milhões (média diária de US$ 47,609 milhões) e preço médio de US$ 338,30 por saca.

 

A receita média diária obtida com as exportações de café em grão em junho é 1,9% maior no comparativo com a média diária de junho de 2025. Já o volume médio diário embarcado é 26,2% superior ao registrado em junho do ano passado. O preço médio, por sua vez, apresenta queda de 19,2% na mesma base de comparação. Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

 

Lessandro Carvalho (lessandro@safras.com.br) / Agência Safras News

 

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