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Café cai em NY no dia e na semana, refletindo avanço da colheita no Brasil

Café

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A Bolsa de Mercadorias e Futuros de Nova York (ICE Futures US) para o café arábica encerrou as operações com cotações acentuadamente mais baixas.

Os contratos com entrega em setembro/2025 fecharam a 297,55 centavos de dólar por libra-peso, com desvalorização de 7,30 centavos, ou de 2,4%, fechando a semana com perda acumulada de 2%. A posição dezembro/2025 fechou a 290,45 centavos, com recuo de 6,55 centavos, ou de 2,2%.

Em mais uma sessão volátil, os futuros do café arábica perderam força e passaram a cair, pressionados pelo avanço da colheita no Brasil, maior produtor. A colheita da safra 2025/26 se encaminha para o final, com o clima seco da última semana acelerando os trabalhos.

Segundo levantamento da SAFRAS & Mercado, até o dia 23 de julho, 84% da safra já havia sido colhida, o que representa um avanço de 7 pontos percentuais em relação à semana anterior. O ritmo segue bastante acelerado, superando o registrado no mesmo período do ano passado (81%) e da média dos últimos cinco anos (2020 – 2025), que é de 77% para esta época do ano.

A colheita do café canéfora (conilon/robusta) entra no seu final, com 96% da safra colhida. Os trabalhos seguem adiantados, mesmo com a chuvas das últimas semanas, superando igual período do ano passado (95%) e também acima da média dos últimos cinco anos, de 93%.

Apesar de alguns registros de perdas, o cenário segue bastante positivo para a produção de conilon/robusta brasileiro esse ano, confirmando perspectivas iniciais, segundo o consultor de Safras, Gil Barabach.

No caso do arábica, a colheita mantém bom ritmo, com 76% da produção já colhida, um avanço de 9 pontos percentuais em relação à semana anterior. O andamento está à frente do registrado no mesmo período de 2024 (75%) e segue acima da média dos últimos cinco anos, de 69% para esta época do ano.

Há relatos de aumento na oferta de cafés com bebida mais fraca em Minas Gerais, em razão da umidade mais elevada neste ano, além de rendimentos abaixo do esperado nesta segunda metade da colheita, especialmente na Mogiana e no Sul de Minas, completou Barabach.

Para mais informações, confira a Plataforma Safras, em www.safras.com.br


Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) – Safras News
Copyright 2025 – Grupo CMA

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