Presidente Prudente, 20 de junho de 2025 – O vice-presidente da Associação Confraria da Carne Nelore, Frederico Cunha Mendes, destacou, em entrevista à Safras News durante a Feicorte – Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, em Presidente Prudente (SP), que a pecuária brasileira vem batendo recordes em cima de recordes em termos de produção e produtividade, mas infelizmente o mercado está em um momento muito instável, por questões políticas e governamentais.
Conforme Mendes, o setor sente bastante insegurança no mercado para fazer grandes investimentos, embora isso possa ser uma coisa temporária. “A Confraria de Carne está fazendo o dever de casa, imprimindo qualidade à carne e democratizando a genética, para estarmos preparados para a hora em que o mercado estiver mais confortável, para que se possa colher esses frutos”, avalia.
Mendes sinaliza que o Brasil poderá atingir mercados que remuneram melhor pela carne bovina estando livre de febre aftosa sem vacinação. “Mas para isso temos que nos esforçar para manter essa condição de livre da doença, de modo a manter a credibilidade em torno do mercado internacional” finaliza.
Arno Baasch – arno@safras.com.br (Safras News)
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