Porto Alegre, 7 de novembro de 2025 – O mercado de boi gordo registrou uma semana um pouco mais conturbada em termos de negócios. O cenário engloba as especulações de que estão havendo reuniões na China com representantes da agroindústria brasileira por conta da presença da Fluazuron acima do permitido em lotes enviados pelo país a este destino. Para o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, existe a possibilidade de que haja retração das compras chinesas no curtíssimo prazo, o que levou o mercado futuro do boi a precificar movimentos de queda nos preços de maneira contundente ontem (6).
O mercado também está aguardando o resultado da investigação que vem sendo conduzida pela China sobre salvaguardas, iniciada em dezembro de 2024, para avaliar se as compras por parte do país asiático junto ao Brasil não estão prejudicando a indústria local. Para Iglesias, isso poderia gerar um efeito negativo sobre a exportação de carne bovina do Brasil. Diante desse ambiente, muitos frigoríficos passaram a se ausentar da compra de gado ontem (6).
Preços da arroba pelo Brasil
O balanço da semana aponta para preços mais altos do boi. Os preços da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do Brasil estavam assim no dia 6 de novembro:
* São Paulo (Capital) – R$ 330,00 a arroba, alta de 1,24% frente aos R$ 3250,00 praticados na semana passada.
* Goiás (Goiânia) – R$ 315,00 a arroba, estável ante o fechamento da semana passada.
* Minas Gerais (Uberaba) – R$ 310,00 a arroba, sem mudanças ante a última semana.
* Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 330,00 a arroba, inalterado ante a semana passada.
* Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 310,00 a arroba, acréscimo de 1,64% em relação aos R$ 305,00 praticados no fechamento da semana anterior.
* Rondônia (Vilhena) – R$ 295,00 a arroba, valorização de 1,72% em relação aos R$ 290,00 praticados na última semana.
Atacado
Iglesias comenta que o mercado atacadista confirmou a tendência e se deparou com preços mais altos no decorrer da semana. O ambiente de negócios ainda sugere a continuidade deste movimento, considerando o ápice do consumo no mercado doméstico. A entrada do décimo terceiro salário, as confraternizações de final de ano e a criação de postos temporários de emprego são elementos importantes a serem considerados.
O quarto do traseiro do boi foi cotado a R$ 25,00 o quilo, sem mudanças frente ao final da última semana. Já o quarto do dianteiro do boi foi vendido por R$ 18,75 o quilo, avanço de 3,02% frente ao valor registrado no final do mês passado, de R$ 18,20 o quilo.
Exportações
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 1,775 bilhão em outubro (22 dias úteis), com média diária de US$ 80,706 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 320,558 mil toneladas, com média diária de 14,570 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.538,90.
Em relação a outubro de 2024, houve alta de 40,9% no valor médio diário da exportação, ganho de 18,6% na quantidade média diária exportada e avanço de 18,8% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Safras News
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