Porto Alegre, 25 de junho de 2021 – A nova queda do dólar em relação ao real segue pressionado as cotações do trigo no mercado brasileiro. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Jonathan Pinheiro, no entanto, a queda é apenas nominal, visto que não há comercialização no momento. Na Argentina os preços seguem estáveis ao longo da semana, porém, a retração cambial no Brasil favorece a aquisição do produto.
Paraná
O plantio do trigo atinge 92% da área no Paraná. Segundo o Departamento de Economia Rural (Deral), a safra 2021 de trigo do Paraná deve registrar uma produção de 3,870 milhões de toneladas, 21% acima das 3,190 milhões de toneladas colhidas na temporada 2020. Em maio, a safra 2021 havia sido indicada em 3,820 milhões de toneladas.
A área cultivada deve ficar em 1,183 milhão de hectares, contra 1,136 milhão de hectares em 2019, alta de 4%. A produtividade média é estimada em 3.271 quilos por hectare, acima dos 2.824 quilos por hectare registrados na temporada 2020.
Rio Grande do Sul
O plantio de trigo atinge 60% da área no Rio Grande do Sul. Conforme a Emater/RS, a superfície total é projetada em 1,080 milhão de hectares. A entidade projeta uma safra de 2,9 milhões de toneladas no estado em 2021.
A safra de trigo do Rio Grande do Sul em 2021 deve totalizar 2.899.809 toneladas. Segundo a primeira estimativa da Emater/RS, o volume é 37,81% superior às 2.104.160 toneladas colhidas em 2020.
A área plantada é projetada em 1.080.559 hectares, 13,29% acima dos 953,832 mil hectares do ano passado. A produtividade esperada é de 2,683 toneladas por hectare, 21,6% acima do rendimento médio de 2020.
Argentina
O plantio de trigo atinge 70,9% da área, estimada em 6,5 milhões de hectares. Os trabalhos avançaram 13,5 pontos percentuais na semana e estão 0,4 ponto atrasados em relação ao ano passado. Em números absolutos, foram semeados 4,607 milhões de hectares.
Levantamento semanal divulgado pelo Ministério da Agroindústria da Argentina indicou que o plantio de trigo da safra 2021/22 do país atingia 64% da área estimada de 6,929 milhões de hectares até ontem (24). De acordo com o Ministério, na semana anterior a semeadura estava em 47%. No mesmo período do ano passado, o plantio atingia 63% dos 6,73 milhões de hectares cultivados na temporada 2020/21.
Oferta Global
O Conselho Internacional de Grãos (CIG) indicou projeção para a safra global de grãos em 2021/22 em 2,301 bilhões de toneladas. No mês passado, a produção para a próxima temporada foi estimada em 2,292 bilhões de toneladas. A safra 2020/21 teve sua estimativa em 2,216 bilhões de toneladas. Conforme o CIG, a produção de trigo é estimada em 789 milhões de toneladas, contra 790 milhões em maio. Para a temporada anterior, o Conselho projetou 773 milhões de toneladas.
Gabriel Nascimento (gabriel.antunes@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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