Porto Alegre, 10 de março de 2026 – A Emater/RS divulgou nesta terça-feira a segunda estimativa para a safra 2025/26 de grãos do Rio Grande do Sul. Em razão dos efeitos da estiagem, as perdas foram significativas para as culturas de arroz, feijão 1a safra e 2ª safra e soja frente à expectativa inicial de produção, segundo destacou o presidente Claudinei Baldissera em café da manhã com a imprensa na Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque.
A safra gaúcha deverá ficar em 32,830 milhões de toneladas, com uma perda de 7,1% frente às 35,345 milhões de toneladas previstas para serem colhidas no estado no primeiro levantamento realizado pela entidade.
O levantamento da Emater/RS apontou que a área total de grãos cultivada no estado recuou 1,6% frente aos 8,485 milhões de hectares previstos na primeira estimativa da safra 2025/26, ficando em 8,35 milhões de hectares.
Safra de soja deverá ficar em 19,017 milhões de toneladas
Para a soja, Baldissera salienta que a produção deverá atingir 19,017 milhões de toneladas em 2025/26, com queda de 11,3% frente às 21,140 milhões de toneladas previstas no levantamento anterior. “A safra ainda está em andamento, mas observamos perdas em áreas afetadas por falta de chuvas, com as regiões de Santa Rosa, Ijuí, Frederico Westphalen no mês de janeiro, associada a altas temperaturas. Houve prejuízos também nas regiões de Santa Maria e de Bagé”, avalia.
A área de soja gaúcha decresceu 1,7% em relação à expectativa inicial da safra, passando de 6,742 milhões de hectares para 6,624 milhões de hectares. O rendimento final das lavouras, por conta da estiagem, é estimado em 2.871 quilos por hectare, 9,7% aquém do esperado inicialmente, de 3.081 quilos por hectare.
Produção de milho é indicada em 5,961 milhões de toneladas
Para o milho grão, a produção do Rio Grande do Sul deverá ficar em 5,961 milhões de toneladas em 2025/26, com um aumento de 3% ante as 5,789 milhões de toneladas previstas inicialmente. “Mesmo com a falta de chuvas em algumas áreas, o resultado final ainda deve ser positivo”, comenta Baldissera.
A área deve crescer 2,3% frente à estimativa anterior da entidade, de 785,030 mil hectares e deve alcançar 803,019 mil hectares. A produtividade média final das lavouras deve crescer 0,3% e atingir 7.424 quilos por hectare. No levantamento anterior, era projetada em 7.424 quilos por hectare.
Safra de arroz deve atingir 7,998 milhões de toneladas
Para o arroz, o presidente da Emater disse que os números estão em linha aos projetados pelo IRGA. A produção gaúcha em 2025/26 foi estimada pela Emater em 7,798 milhões de toneladas, recuando 3,1% perante as 8,052 milhões de toneladas previstas inicialmente. A área de arroz caiu 3,1% frente aos 920,081 mil hectares estimados no levantamento anterior e ficou em 891,908 mil hectares. O rendimento final das lavouras deve ficar em atingiu 8.744 quilos por hectare, 0,1% aquém dos 8.752 quilos esperados inicialmente.
Feijão 1a safra do estado deve ficar em 41,026 mil toneladas
Para o feijão 1a safra, o presidente da Emater sinaliza que a produção do RS em 2025/26 teve perda de 11,6% frente às 46,412 mil toneladas e deve atingir 41,026 mil toneladas. A área recuou 11,8% perante os 26,096 mil hectares projetados inicialmente e ficou em 23,029 mil hectares. O rendimento médio final das lavouras foi indicado em 1.782 quilos por hectare, 0,2% acima dos 1.779 quilos esperados no levantamento anterior.
2a safra de feijão gaúcha é esperada em 11,688 mil toneladas
Conforme Baldissera, para o feijão 2a safra, a colheita no estado deve atingir 11,688 mil toneladas em 2025/26, 28,6% aquém das 16,375 mil toneladas esperadas inicialmente. A área retrocedeu 33,5% frente aos 11,690 mil hectares esperados inicialmente e ficou em 7,774 mil hectares. A produtividade final das lavouras foi indicada em 1.504 quilos por hectare, superando em 7,3% os 1.401 quilos indicados no levantamento anterior da entidade.
Arno Baasch – arno@safras.com.br (Safras News)
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