Porto Alegre, 20 de novembro de 2023 – A produção de café da Colômbia deverá aumentar para 11,5 milhões de sacas de 60 quilos em 2023/24 (outubro-setembro), ante 10,7 milhões em 2022/23, uma alta de 7,5%, segundo o adido agrícola do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em Bogotá.
As condições mais secas esperadas para o primeiro trimestre de 2024 e os índices mais altos de luminosidade devido ao fenómeno El Niño apoiarão uma melhor floração. No entanto, o crescimento da produção de café permanece modesto, uma vez que as condições de seca extrema podem ter impacto tanto no rendimento como na qualidade dos grãos devido a surtos persistentes de broca do café, que causam perdas drásticas de volume de produção e diminuição da qualidade da bebida.
O Instituto Colombiano de Meteorologia indica que o El Niño elevará as temperaturas e reduzirá os volumes de chuvas em até 30% em relação à média em algumas regiões. Além disso, a redução da aplicação de fertilizantes devido aos elevados preços globais prejudicou o setor. Apesar destes desafios, o impacto global sobre a produção de café não foi tão intenso em comparação com os eventos do fenómeno La Niña.
Nos anos de 2011/2012 e 2012/2013, a produção de café sofreu durante o severo fenómeno climático El Niña, enquanto a produção caiu, uma vez que as plantações de café resistente à ferrugem representavam menos de 35% da área total de café. Nos dois últimos anos de atividade, quando ocorreu o fenómeno La Niña, a produção de café da Colômbia caiu, mas em menor grau em comparação com os anos de 2011/2013, uma vez que mais de 86% da área cafeeira da Colômbia está agora plantada com variedades resistentes a doenças.
O USDA estima ainda que as exportações de café da Colômbia aumentarão para 12 milhões de sacas em 2023/24, ante 10,7 milhões em 2022/23.
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Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) – Agência SAFRAS
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