Porto Alegre, 21 de junho de 2024 – A semana registrou preços firmes tanto no quilo vivo quanto nos principais cortes de carne suína do atacado. Segundo o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, as negociações envolvendo o vivo evoluíram dentro da normalidade, em um ambiente com oferta equilibrada, garantindo preços firmes.
Maia ressaltou, contudo, que os frigoríficos começaram a mostrar alguma cautela, com expectativa em torno de desaceleração do consumo na ponta final e na reposição entre atacado e varejo. “Os suinocultores apontam que a oferta de animais deve seguir justa nos próximos dias e esperam pela continuidade na manutenção de preços”, pontuou.
Por fim, o analista destacou que o dólar forte frente ao real, trabalhando próximo a casa dos R$ 5,44, traz otimismo no quesito exportação, tornando a carne suína brasileira bastante competitiva no mercado internacional.
Preços
Levantamento de Safras & Mercado apontou que a média de preços do quilo do suíno vivo no país teve alta de 0,71% na semana, terminando em R$ 6,32. A média de preços pagos pelos cortes de pernil no atacado subiu de R$ 11,13 para R$ 11,42 (+2,63) e a média da carcaça teve avanço de 1,71%, atingindo R$ 10,40.
A análise semanal de preços de Safras & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo subiu de R$ 134,00 para R$ 136,00. Na integração do Rio Grande do Sul, o quilo vivo continuou em R$ 5,40 e no interior do estado passou de R$ 6,50 para R$ 6,55.
Em Santa Catarina, o preço do quilo na integração seguiu em R$ 5,40 e no interior catarinense o preço foi de R$ 6,40 para R$ 6,50. No Paraná, o preço do quilo vivo registrou acréscimo de R$ 6,45 para R$ 6,50 no mercado livre e, na integração, ficou estável em R$ 5,35.
No Mato Grosso do Sul, a cotação em Campo Grande teve alta de R$ 6,35 para R$ 6,40 e, na integração, os preços seguiram em R$ 5,35. Em Goiânia, os preços continuaram em R$ 6,90. No interior de Minas Gerais, os preços permaneceram em R$ 7,30 e, no mercado independente, o avanço foi de R$ 7,40 para R$ 7,50. Em Mato Grosso, o preço do quilo vivo em Rondonópolis foi de R$ 6,35 para R$ 6,40 e, na integração do estado, as cotações tiveram estabilidade de R$ 5,30.
Exportações
As exportações de carne suína “in natura” do Brasil renderam US$ 111,916 milhões em junho (10 dias úteis), com média diária de US$ 11,191 milhões. A quantidade total exportada pelo país no período chegou a 47,708 mil toneladas, com média diária de 4,770 mil toneladas. O preço médio ficou em US$ 2.345,80.
Em relação a junho de 2023, houve queda de 5,2% no valor médio diário, alta de 3,3% na quantidade média diária e retração de 8,2% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Safras News
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