Porto Alegre, 11 de abril de 2025 – A semana registrou preços mais altos tanto no quilo vivo quanto nos principais cortes de carne suína do atacado. Segundo o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, os suinocultores apontam que a oferta de animais está equilibrada frente a demanda da indústria no momento.
Maia explicou que o fluxo da reposição entre atacado e varejo vem melhorando desde o início do mês, com expectativas em torno do consumo, que pode ser favorecido pela capitalização das famílias e pela Páscoa que se aproxima.
“Vale destacar também que o nível de atratividade dos cortes suínos melhorou após as fortes quedas registradas em todo março”, concluiu.
Preços
Levantamento de Safras & Mercado apontou que a média de preços do quilo do suíno vivo no país teve alta na semana, de R$ 7,45 para R$ 7,67. A média de preços pagos pelos cortes de pernil no atacado subiu de R$ 13,38 para R$ 13,84 e a média da carcaça de R$ 11,61 para R$ 12,18.
A análise semanal de preços de Safras & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo subiu de R$ 153,00 para R$ 159,00. Na integração do Rio Grande do Sul, o quilo vivo continuou em R$ 6,60 e no interior do estado foi de R$ 7,95 para R$ 8,10.
Em Santa Catarina, o preço do quilo na integração permaneceu em R$ 6,60 e no interior catarinense valorizou de R$ 7,65 para R$ 7,95. No Paraná, o preço do quilo vivo registrou ganho de R$ 7,75 para R$ 8,10 no mercado livre e, na integração, seguiu em R$ 6,65.
No Mato Grosso do Sul, a cotação em Campo Grande foi de R$ 7,30 para R$ 7,60 e, na integração, seguiu em R$ 6,60. Em Goiânia, os preços subiram de R$ 7,70 para R$ 8,10. No interior de Minas Gerais, os preços tiveram elevação de R$ 8,00 para R$ 8,40 e, no mercado independente, de R$ 8,10 para R$ 8,60. Em Mato Grosso, o preço do quilo vivo em Rondonópolis teve alta de R$ 7,45 para R$ 7,55 e, na integração do estado, continuou em R$ 7,05.
Exportações
As exportações de carne suína “in natura” do Brasil renderam US$ 42,906 milhões em abril (4 dias úteis), com média diária de US$ 10,726 milhões. A quantidade total exportada pelo país no período chegou a 17,808 mil toneladas, com média diária de 4,452 mil toneladas. O preço médio ficou em US$ 2.409,4.
Em relação a abril de 2024, houve alta de 6% no valor médio diário, avanço de 1,2% na quantidade média diária e alta de 4,7% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria
de Comércio Exterior.
Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Safras News
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