Porto Alegre, 2 de outubro de 2025 – Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA), o volume de cana moída na safra 2025/26 (abril-março) caiu 3,68% no Centro-Sul, atingindo 450,014 milhões de toneladas entre 1o de abril e 16 de setembro, ante 467,199 milhões de toneladas no mesmo período de 2024/25.
A produção de açúcar está praticamente estável, totalizando 30,388 milhões de toneladas, contra 30,412 milhões. A produção de etanol total caiu 9,5% atingindo 20,813 bilhões de litros. Já a produção de anidro recuou 6,2%, para 7,788 bilhões de litros, enquanto a de hidratado diminuiu 12%, para 13,025 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2025/26 está em 52,85%, ante 48,95% na temporada passada. Já o mix do etanol recuou de 51,05% para 47,15%.
Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) / Safras News
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