“A queda na moagem remete ao atraso no início de safra. A retração foi especialmente importante no estado de São Paulo, que apresentou recuo de 26,37% na quantidade de cana-de-açúcar processada até o final da primeira quinzena de maio. Nos demais estados, a moagem acumulada registrou aumento próximo a 1%”, explica o diretor técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (ÚNICA), Antonio de Padua Rodrigues.
Dados apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) para o mês de abril registraram produtividade de 73,22 toneladas por hectare, antes 83,96 toneladas observadas no mesmo período na safra 2020/2021 – retração de 12,3%. “Para a primeira quinzena de maio, os números preliminares indicam que a quebra agrícola deve se manter acima de 10%”, acrescentou Rodrigues.
A qualidade da matéria-prima colhida na região Centro-Sul na primeira quinzena de maio, mensurada em kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar processada, apresentou aumento de 0,39% na comparação com o mesmo período do último ciclo agrícola, registrando 131,57 kg de ATR por tonelada colhida. O resultado positivo é observado apesar da retração na qualidade da matéria-prima observada para o estado de São Paulo (-1,56%), que foi compensada pelo aumento do indicador nos outros estados (+3,69).
No acumulado desde o início da safra até 15 de maio, o indicador avança 0,07% no Centro-Sul, registrando o valor de 123,84 kg/t.
Na primeira quinzena de maio, 234 unidades estavam em operação, sendo 229 processadoras de cana-de-açúcar, 4 exclusivas de etanol de milho e 1 usina flex. Na mesma data da safra 2020/2021, 240 unidades já haviam iniciado o processamento de cana-de-açúcar. Para a segunda quinzena de maio, outras 11 unidades devem começar a moagem no Centro-Sul.
Produção de açúcar e de etanol
A produção de açúcar na primeira quinzena de maio totalizou 2,38 milhões toneladas (-4,39%) e a de etanol 1,82 bilhão de litros (-0,61%). Do volume total de etanol produzido, o hidratado representou 1,21 bilhão de litros (-8,32%). A despeito da queda nos outros produtos da cana, o etanol anidro registrou um avanço considerável, de 19,65%, em relação a fabricação no mesmo período da safra 2020/2021, alcançando a produção de 603 milhões de litros.
“O avanço na produção de etanol anidro retrata o comprometimento do setor com o abastecimento do mercado de doméstico. A produção na última quinzena já superou de forma significativa o consumo e ampliou o nível dos estoques, que já eram suficientes para o pleno atendimento a demanda interna. Os preços nos produtores já registraram retração na última semana, refletindo o avanço da oferta e da moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul”, analisa Rodrigues.
Na primeira quinzena de maio, foram fabricados 106,92 milhões de litros de etanol a partir de milho ante 95,04 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2020/2021 – avanço de 12,50%. No acumulado, a produção atingiu 338,36 milhões de litros – avanço de 15,33% na comparação com a safra passada.
As informações partem da assessoria de imprensa da UNICA.
Revisão: Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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