Porto Alegre, 5 de maio de 2023 – O mercado brasileiro de arroz esteve pouco agitado e com novo recuo nas cotações nesta primeira semana de maio. A colheita da safra 2022/23 de arroz está na reta final no estado do Rio Grande do Sul, com uma estimativa de produção menor que a da temporada anterior. “Além disso, há divergência de qualidade entre as principais regiões, devido ao clima desfavorável em parte do cultivo”, explica o analista e consultor da SAFRAS & Mercado. Evandro Oliveira.
Nesta semana, os trabalhos evoluíram lentamente devido à finalização do ciclo das cultivares tardias e, em parte, pela ocorrência de precipitações, que adiaram a operação. Até o momento, de acordo com dados da Emater/RS, a proporção de lavouras colhidas evoluiu apenas 2 pontos percentuais, alcançando 97% dos cultivos.
“Nos principais centros consumidores, boa parte dos substitutos do cereal está mais caro, o que pode influenciar no aumento da demanda pelo arroz”, acredita o analista. “Os novos pagamentos dos auxílios federais e a entrada dos salários do mês de maio são fatores que também podem aquecer a demanda neste mês”, corrobora.
A média da saca de 50 quilos de arroz no Rio Grande do Sul (58/62% de grãos inteiros e pagamento à vista), principal referencial nacional, fechou a quinta-feira (4) cotada a R$ 86,69, apresentando um recuo de 1,11% em relação à semana anterior. Em comparação ao mesmo período do mês passado, houve uma alta de 0,47% e um aumento de 23,47% quando comparado ao mesmo período de 2022.
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