Porto Alegre, 24 de março de 2023 – O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar aumento nas cotações ao longo da semana. O movimento de alta se intensificou a partir de quinta-feira (23), com o anúncio de retomada das compras de carne bovina do Brasil por parte da China, após 29 dias de embargo, decorrentes de um caso atípico de vaca louca registrado em fevereiro no Pará.
O analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Iglesias, ressalta que as indústrias exportadoras voltaram a buscar animais padrão China e a expectativa é de que haja novos aumentos de preços no curto prazo, com a gradativa retomada na formação de escalas de abate mais alongadas por parte dos frigoríficos.
A notícia de que quatro novas plantas de carne bovina foram habilitadas a exportar para a China, localizadas em Jaru (RO); Vilhena (RO); Cruzeiro d’ Oeste (PR) e Colatina (ES), também deve influenciar o mercado no curto prazo, reduzindo o diferencial de base entre São Paulo e Rondônia e entre São Paulo e o Paraná.
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi a prazo ficou em R$ 300,00 no dia 23, contra R$ 280,00 da última semana, avançando 7,14%. Em Dourados (MS), a arroba foi cotada a R$ 275,00 ante os R$ 265,00 da semana anterior. Em Cuiabá (MT), a arroba ficou indicada em R$ 265,00, avanço de 5,58% frente aos R$ 251 da semana passada. Em Uberaba (MG), o preço a prazo foi cotado a R$ 290,00 por arroba, avanço de 11,54% frente à semana passada. Em Goiânia (GO), a indicação foi de R$ 270,00 para a arroba do boi gordo a prazo, aumento de 8,00% frente aos R$ 250,00 da última semana.
Mercado atacadista mantém negócios calmos e preços acomodados
No mercado atacadista, o cenário foi de negócios acomodados no decorrer da semana. Mesmo com a retomadas das compras de carne bovina pela China, os preços não chegaram a reagir, em meio ao cenário de fraca demanda.
Iglesias sinaliza que o quarto do traseiro foi cotado a R$ 20,00 por quilo na quinta-feira (23), baixa de 1,47% frente aos R$ 20,30 da semana passada. Já o quarto do dianteiro bovino seguiu cotado a R$ 14,30 por quilo, sem alteração frente à última semana.
Exportações de carne bovina seguem enfraquecidas
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 436,793 milhões em março (13 dias úteis), com média diária de US$ 33,599 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 89,807 mil toneladas, com média diária de 6,908 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.863,70.
Em relação a março de 2022, houve perda de 26% no valor médio diário da exportação, queda de 10,1% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 17,6% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
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Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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