Porto Alegre, 13 de agosto de 2025 – O relatório mensal de oferta e demanda de agosto do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) trouxe novos números para a safra 2025/26 de açúcar dos Estados Unidos.
O Departamento estima a produção em 9,428 milhões de toneladas curtas (*), ante 9,195 milhões no mês anterior. Se confirmada a estimativa, a produção de 2025/26 será um recorde histórico.
Para 2024/25, a estimativa é uma produção de 9,386 milhões de toneladas.
O USDA está estimando importações de 2,457 milhões de toneladas curtas de açúcar em 2025/26, contra 2,481 milhões no mês anterior, e 3,202 milhões em 2024/25.
Os estoques finais de açúcar da temporada 2025/26 nos Estados Unidos estão previstos em 2,160 milhões de toneladas, ante 1,643 milhão no mês anterior e 2,439 milhões em 2024/25.
Já o consumo de açúcar nos Estados Unidos deve atingir 12,165 milhões de toneladas curtas em 2025/26, sem alterações em relação ao mês anterior e contra 12,280 milhões projetadas para 2024/25.
O recorde histórico de 9,42 milhões de toneladas estimado para a safra 2025-26, que começa em outubro, será puxado por uma maior produção de açúcar de beterraba e cana, de acordo com o USDA.
O Departamento elevou sua previsão para a produção de açúcar de beterraba para 5,26 milhões de toneladas curtas, acima dos 5,09 milhões de toneladas curtas estimados no mês passado. A produção de açúcar de cana agora está projetada em 4,16 milhões de toneladas curtas, acima da estimativa anterior de 4,09 milhões de toneladas curtas.
Esta safra recorde provavelmente aumentará a disponibilidade doméstica de açúcar após anos de oferta restrita, embora possa levar a preços mais baixos para os produtores, de acordo com a Reuters.
A relação estoques/consumo de açúcar, uma medida-chave da oferta, foi projetada em 17,8% para 2025-26, acima da referência do USDA de 13,5% para o equilíbrio do mercado.
Como resultado do aumento da produção, espera-se que as importações de açúcar caiam entre 2024/25 e 2025/26.
* 1 tonelada curta equivale a 907,18 quilogramas.
Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) – Safras News
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