El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicó este lunes (12) su informe de oferta y demanda de mayo, con los primeros datos para la cosecha 2025/26 de trigo en el país.
La producción de trigo en Estados Unidos para 2025/26 se estima en 1,921 mil millones de bushels. Para la campaña 2024/25, la producción estadounidense fue de 1,971 mil millones de bushels.
Los stocks finales del país en 2025/26 fueron proyectadas en 923 millones de bushels, por encima de los 848 millones que esperaba el mercado. En 2024/25, las existencias finales fueron de 696 millones de bushels.
La proyección de exportaciones para 2024/25 se mantuvo en 835 millones de bushels. En febrero, había sido de 850 millones. Para 2025/26, la estimación fue de 841 millones de bushels.
La superficie sembrada para 2025/26 se proyecta en 45,4 millones de acres, y la superficie cosechada en 37,2 millones de acres.
Para 2024/25, el USDA estima la cosecha de hard winter wheat en 770 millones de bushels y stocks finales en 401 millones; el hard spring wheat tiene una producción estimada de 503 millones de bushels y existencias finales de 227 millones; el soft red wheat tendría una cosecha de 342 millones de bushels y existencias finales de 116 millones; el trigo blanco (white wheat) se proyecta en 276 millones de bushels y existencias de 67 millones, mientras que el trigo durum tendría una producción de 80 millones de bushels y existencias finales de 30 millones.
