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Trigo en Argentina 2026/27: área sembrada sería de 6,5 millones de hectáreas con impacto de El Niño y márgenes ajustados

Trigo

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La nueva campaña 2026/27 de trigo en Argentina alcanzaría las 6.500.000 hectáreas sembradas a nivel nacional una leve retracción interanual de 3%,  pero un alza de 2,8% por sobre el promedio de las últimas 5 campañas, informó la Bolsa de Cereales de Buenos
Aires.

En su informe de pre-campaña fina, la entidad dice que este año el foco estará hacia la rentabilidad y el costo de los fertilizantes, considerando el conflicto en Medio Oriente.

TENDENCIA DE SIEMBRA

Las zonas del norte y centro-oeste muestran una tendencia de crecimiento y/o mantenimiento por necesidad de rotación y oportunidad de aprovechamiento de la humedad.

En tanto en los núcleos productivos y el sur se está manifestando una mayor tendencia a la baja del área destinada al cereal, con una creciente intención de desplazamiento hacia cultivos alternativos de invierno (como cebada, carinata o colza) o directamente a soja de primera ocupación.

EL NIÑO

La campaña triguera 2026/27 estará marcada por un posible episodio de El Niño bajo un escenario gradual, con efectos que comenzarán a sentirse con mayor plenitud hacia la primavera de 2026 y se extenderán durante el verano de 2027.

El fenómeno traerá mayores lluvias en gran parte del área agrícola. Al igual que en invierno, la abundancia hídrica contribuirá a moderar los calores extremos, asegurando condiciones favorables para el llenado de grano, indica el reporte.

RELACIÓN INSUMO /PRODUCTO

En cuanto al precio local del trigo, la posición a cosecha se ubica actualmente en 217 USD/tn, lo que implica un incremento interanual del 3 %, aunque se mantiene un 3 % por debajo del promedio de los últimos cinco años. Así, el aumento en los costos productivos deteriora la relación insumo/producto y limita la proyección de márgenes favorables.

En los fertilizantes, se requieren mayores cantidades de trigo para adquirir una tonelada de urea, un 55% más en comparación interanual y de fosfato diamónico un 29% más, reflejando un contexto menos favorable respecto a los niveles observados en 2023 y 2024.

Julieta Marino – julieta.marino@cma.com.ar (Safras News Latam)

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