El mercado de trigo en A3 cerró con baja de precios en el comienzo de la semana y con una caída en el volumen de operaciones. Diciembre concluyó la jornada en 218,20 USD/tn, con una baja de 1,04%. Enero de 2027 cayó 1,07% y finalizó en 221 USD/tn. Marzo tuvo una baja de 0,97% y cerró en 224,30 USD/tn.
«La variable productiva será muy importante a monitorear ya que marcara el ritmo de compras, frente a un mercado que espera que en diciembre se mantenga por encima de los 215 usd/tn. Esto se encuentra supeditado a las lluvias de fin de ciclo», dijeron desde Safras & Mercado.
