Safras & Mercado estima que Argentina producirá 21,87 millones de toneladas de trigo para la campaña 2026/27, lo que marcaría una reducción 27% ante el ciclo anterior.
Los rindes promedio se ubicarían en 3,6 tns/ha una baja del 20% ante el año anterior. La oferta total ascendería a 31,2 millones de toneladas con un stock final de 9,8 millones de toneladas.
La superficie total a sembrar es de 6,2 millones de hectáreas una baja del 4% ante el ciclo 2025/26.
La mayor producción es esperada en la provincia de Buenos Aires con 10,6 mi ton, Córdoba con 3,5 mi ton, Santa Fe en 3,3 mi ton y Entre Ríos en 2,1 mi ton.
