Proyección de inflación de alimentos en enero se ubica en 2,4% mensual- Ecogo

El Relevamiento de Precios Minoristas (RPM) de la consultora Eco Go registró una variación mensual del 2,4% en enero, con un aumento del 2,5% en el rubro de alimentos y bebidas, destacando la presión de los precios con mayor volatilidad.

De acuerdo con el último informe de Eco Go, la inflación de enero mostró una dinámica influenciada fuertemente por factores que escapan a la medición núcleo.

Mientras que la variación promedio de alimentos y bebidas se ubicó apenas una décima por encima del nivel general (2,5%), el índice mensual del 2,4% refleja el impacto de los ajustes en servicios públicos y tarifas (regulados) y los vaivenes propios de productos con ciclos de cosecha o turismo (estacionales).