La producción de carne bovina de julio fue de 290,6 toneladas res con hueso, con un alza mensual de 28,7 mil toneladas y se mantiene estable respecto al mismo mes del año anterior, indica el informe de Consorcio ABC.
En los primeros siete meses del año, la producción alcanzó los 1,812 millones de toneladas equivalente res con hueso; situándose 30,0 mil toneladas por encima del acumulado del período enero a julio de 2024, que había ascendido a 1,782 millones de toneladas equivalente res con hueso.
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