El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), Daniel Urcía, indicó que los frigoríficos necesitan de la urgente eliminación total de los derechos de exportación para todas las carnes y sus subproductos.
En su editorial mensual, Urcía también pidió que ingresen al Congreso otras reformas que podrían mejorar la competitividad en materia impositiva, como el proyecto que contempla beneficios para la inversión, amortización acelerada y cambios de criterio en la valuación ganadera.
El especialista indicó que es necesario aumentar las recrías para enviar a animales a faena con mayor peso. Las condiciones climáticas parecen indicar que vamos en ese camino ya que las lluvias de esta primavera mejoraron la oferta forrajera e incentivan las recrías lo que afectará la oferta de ganado para faena en los próximos meses.
«Esto podría causar una nueva tensión de precios y una caída en la producción industrial lo que significa un incremento del peso de los costos en los frigoríficos», sostuvo.
A esa situación se agrega la pérdida de valor de los subproductos como cuero, sebo y hueso, donde solo queda con valores razonables la menudencia cuyo consumo doméstico ha disminuido considerablemente.
