Las exportaciones de carne bovina de Uruguay crecieron un 15% en dólares en enero de 2025 respecto a igual mes del año anterior, de acuerdo con el reporte de Uruguay XXI.
Las exportaciones bovinas de enero totalizaron US$ 202 millones de dólares, por encima de los US$ 176 millones alcanzados en igual mes del año pasado y se ubicó como el producto que más dólares cosechó en el mes.
Estados Unidos fue el principal destino de este producto con adquisiciones que sumaron US$ 77 millones y una participación del 38% en las ventas totales. En tanto, China registró una reducción en las compras de carne y totalizó ventas por US$ 54 millones.
En términos de volumen exportado, los envíos al exterior crecieron un 1% interanual en el primer mes del año, acompañado por una suba del precio internacional del 14%. Esto implicó una incidencia positiva en las exportaciones totales de 3%.
