La Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) informó que la campaña de trigo 2026/27 mantiene buenas perspectivas productivas con una producción estimada de 4,15 millones de toneladas.
En trigo, el rendimiento provincial se mantiene prácticamente sin cambios respecto de septiembre, en torno a 32 qq/ha. Más de la mitad de la superficie relevada aún permanecía dentro del período crítico, con lotes que transitaban desde antesis hasta el inicio del llenado de granos, mientras que los más avanzados se encontraban en estados lechoso y pastoso.
