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Senasa trabaja para garantizar requerimientos sanitarios solicitados por México para mercado de carnes

Carne Vacuna, Cerdo, Pollo

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que esta trabajando en un plan de acción para garantizar los requerimientos solicitados por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México, tras realizar una auditoría a 23 frigoríficos nacionales.

El Senasa viene realizando implementaciones para lograr soluciones inmediatas en 10 plantas faenadoras, donde el permiso de exportación fue pausado por México.

El requerimiento del Senasica esta centrado a la toma de muestra de PH en los canales y son pedidos habituales entre los servicios sanitarios.

El comunicado del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, en conjunto con el Ministerio de Economía, aclara que Argentina recibió 17 auditorías de diferentes países, que permitió la apertura y la reapertura de 50 mercados para los productos de origen animal y vegetal.

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