Porto Alegre, 9 de julho de 2021 – O mercado brasileiro de trigo permanece com um cenário de baixa liquidez e pouca disponibilidade de oferta. Com o dólar voltando a operar bem acima dos R$ 5,00, crescem os custos de importação do grão. Desta forma, a pressão sobre as cotações brasileiras é reduzida. Conforme o analista de SAFRAS & Mercado, caso a moeda norte-americana siga valorizada, é possível que nem mesmo a entrada da oferta a partir da colheita faça os preços caírem significativamente.
Paraná
O Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, informou, em seu relatório semanal, que o plantio da safra de trigo 2021 do Paraná atinge 98% da área prevista de 1,183 milhão de hectares, contra 1,136 milhão de hectares em 2019, alta de 4%.
Segundo o Deral, 95% das lavouras apresentam boas condições de desenvolvimento e 5% médias, entre as fases de germinação (5%), crescimento vegetativo (95%) e floração (2%). Na semana passada, o plantio atingia 95% da área, com 95% das lavouras em boas condições e 5% em condições médias de desenvolvimento. Um ano atrás, o plantio atingia 94%.
A safra 2021 de trigo do Paraná deve registrar uma produção de 3,870 milhões de toneladas, 21% acima das 3,190 milhões de toneladas colhidas na temporada 2020. A produtividade média é estimada em 3.271 quilos por hectare, acima dos 2.824 quilos por hectare registrados na temporada 2020.
Rio Grande do Sul
O plantio de trigo atinge 91% da área no Rio Grande do Sul. Na semana passada, o plantio atingia 75%. Em igual momento do ano passado, os trabalhos chegavam a 94%. A média para os últimos cinco anos é de 87%. Todas as lavouras estão em fases de germinação e de desenvolvimento vegetativo. A área prevista para esta safra está em 1,12 milhões de hectares, com aumento da previsão de área na regional de Bagé, onde aimplantação é mais tardia.
Argentina
O plantio de trigo atinge 91,3% da área, estimada em 6,5 milhões de hectares. Os trabalhos avançaram 7,2 pontos percentuais na semana e estão 4,5 pontos percentuais adiantados em relação ao ano passado. Em números absolutos, foram semeados 5,933 milhões de hectares.
As condições de cultivo se dividem entre boas a excelentes (57%), normais (41%) e regular a ruins (2%). Na semana passada, 56% estavam de boas a excelentes e 4% de regular a ruins. Em igual período do ano passado, 22% estavam de boas a excelentes, 60% normais e 18% de regulares a ruins.
As condições hídricas se dividem entre ótima e adequada (70%), regular a seca (28%) e excesso de umidade (2%). Na semana passada, eram 67% de ótimas a adequadas e 31% de regulares a secas. Em igual período do ano passado, 64% das lavouras sofriam com déficit hídrico.
Gabriel Nascimento (gabriel.antunes@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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