Porto Alegre, 27 de dezembro de 2024 – O ano de 2024 trouxe resultados positivos para a avicultura de corte no Brasil, impulsionados por uma combinação de controle nos custos de produção, aumento do consumo interno e um desempenho notável no mercado externo.
Ao longo do ano, os custos de produção permaneceram sob controle, com o preço do milho – principal insumo do setor – apresentando variações pontuais, mas sem comprometer significativamente as margens. Essa estabilidade contribuiu para que a avicultura se mantivesse competitiva, tanto no mercado interno quanto no externo.
No mercado doméstico, conforme apontou o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, o dinamismo foi evidente. A taxa de desocupação em níveis historicamente baixos impulsionou o poder de compra das famílias, favorecendo o consumo de carne de frango, especialmente em momentos de menor disponibilidade e alta nos preços da carne bovina. “A busca por proteínas de menor custo manteve a carne de frango como uma escolha estratégica para o consumidor brasileiro, garantindo uma demanda consistente”, explicou.
Iglesias ainda destacou que o Brasil reafirmou sua posição de liderança no cenário internacional, exportando carne de frango de alta qualidade para mais de 100 países. “O volume de embarques cresceu de forma expressiva, com a expectativa de um novo recorde anual, consolidando o país como um dos maiores fornecedores globais do setor”, disse. As questões cambiais também desempenharam papel crucial, tornando a carne de frango brasileira ainda mais atrativa para o mercado externo e maximizando as receitas destes envios.
Segundo a Safras Consultoria, a produção de carne de frango brasileira deve ser consolidada em 15,268 milhões de toneladas em 2024, um avanço de 2,09% frente às 14,956 milhões de toneladas do ano anterior. Deste volume, o ano deve registrar 5,089 milhões de toneladas destinadas para a exportação, alta de 1,22% em relação às 5,028 milhões de toneladas exportadas em 2023.
Com uma combinação de eficiência produtiva, forte demanda interna e expansão no mercado internacional, 2024 se mostrou um ano de crescimento e consolidação para a avicultura de corte brasileira, destacando e aprimorando a competitividade global do país.
Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Safras News
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