Porto Alegre, 7 de fevereiro de 2025 – Os preços do arroz no mercado gaúcho, principal referência nacional, não apresentaram grandes alterações nesta semana. Por um lado, a iminência do ingresso de uma oferta robusta gera pressão. “Por outro, os produtores seguem pouco flexíveis, priorizando melhores oportunidades de venda”, pondera o analista e consultor de Safras & Mercado, Élcio Bento.
Na média do Rio Grande do Sul, a saca de 50 quilos fechou a quinta-feira (6) cotada a R$ 99,72, quase inalterado em relação à semana anterior – R$ 96,74. “Corresponde a uma queda de 0,43% em relação ao mesmo período do mês passado”, acrescenta Bento. Na comparação com igual momento do ano passado, a retração era de 17,22%.
Segundo a Emater, as lavouras gaúchas de arroz seguem favorecidas pelo clima seco e ensolarado, mas os produtores estão atentos à queda rápida dos níveis dos reservatórios. Quem plantou além da capacidade das barragens ainda corre risco de ficar sem água antes do fim do ciclo de irrigação.
De modo geral, a safra apresenta bom potencial produtivo. Os tratos culturais seguem em andamento, com aplicação de nitrogênio para estimular o desenvolvimento das plantas e uso preventivo de fungicidas nas áreas em floração e enchimento de grãos. Na Fronteira Oeste, a colheita avança com o tempo seco. Embora ainda no início, as produtividades são elevadas, reforçando as expectativas otimistas para a safra. Os preços seguem em níveis satisfatórios.
Segundo o Instituto Rio Grandense de Arroz (IRGA), a área implantada é de 927.885 hectares de arroz irrigado. A Emater/RS-Ascar estima produtividade inicial de 8.478 kg/ha.
Rodrigo Ramos/ Agência Safras News
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