Porto Alegre, 27 de agosto de 2021 – A demanda retraída por parte da indústria gerou uma nova queda nos preços do arroz gaúcho, mesmo que de forma leve. Na média do Rio Grande do Sul, a saca de 50 quilos do cereal em casca encerrou o dia 26 cotada a R$ 77,06, queda de 0,71% em relação a semana anterior. Agora, tem alta de 5,35% frente ao mesmo período do mês passado e retração de 13,91% quando comparado ao mesmo momento de 2020.
Segundo relatório da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), após a significativa valorização dos preços com a intensificação da pandemia em 2020, em meio ao aumento da demanda interna e externa pelo arroz brasileiro, a boa produtividade alcançada nas lavouras de arroz no Rio Grande Sul tem garantido a recuperação dos estoques em posse do setor. Ademais, ao longo de 2021, nota-se uma redução da competitividade do produto brasileiro no mercado internacional, o que vem refletindo em menores volumes exportados e arrefecimento da demanda pelo produto.
Como consequência, a projeção da Conab é de cotações abaixo das identificadas no segundo semestre de 2020, fato este que, em conjunto com a majoração dos custos de produção, deverá resultar em uma amena expansão de área de arroz no país de 1,4% para a próxima safra 2021/2022. A produtividade deve cair 0,9%. A produção pode somar 11,8 milhões de toneladas. Se confirmada, representa um avanço de 0,4% ante 2020/21.
Rodrigo Ramos/ Agência SAFRAS
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