Porto Alegre, 13 de agosto de 2021 – O mercado gaúcho, principal referencial nacional, mantém preços firmes nesta primeira quinzena de agosto. Na média do Rio Grande do Sul, a saca de 50 quilos do cereal em casca encerrou o dia 12 cotada a R$ 78,00, alta de 0,71% em relação a semana passada. Agora, tem alta de 11,35% frente ao mesmo período do mês anterior e avanço de 5,90% quando comparado ao mesmo período do ano passado. “Os preços têm contado com elevações em todas as praças, sustentados pela baixa oferta de casca no mercado disponível”, explica o analista de SAFRAS & Mercado, Gabriel Viana.
O décimo primeiro levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para a safra brasileira 2020/21 de arroz indica produção de 11,741 milhões de toneladas, o que representa um acréscimo de 5% sobre as 11,183 milhões de toneladas de 2019/20. No décimo levantamento, eram esperadas 11,765 milhões de toneladas.
A área plantada com arroz na temporada 2020/21 foi estimada em 1,676 milhão de hectares, ante 1,665 milhão semeados na safra 2019/20. A produtividade das lavouras foi estimada em 7.003 quilos por hectare, superior em 4,3% aos 6.713 quilos por hectare na temporada passada.
O Rio Grande do Sul, principal Estado produtor, deve ter uma safra de 8,277 milhões de toneladas, equivalendo a um avanço de 5,2%. A área prevista é de 946 mil hectares, mesmo patamar de 2019/20, com rendimento esperado de 8.750 quilos por hectare, ante 8.316 quilos da anterior.
Em Santa Catarina, a produção deverá totalizar de 1,254 milhão de toneladas, ante 1,211 milhão na safra 2019/20. O estado é o segundo maior produtor do país. Para o Mato Grosso, a Conab está estimando uma safra de 422 mil toneladas, ante 404,8 mil toneladas calculadas para 2019/20.
Rodrigo Ramos/ Agência SAFRAS
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