Porto Alegre, 7 de fevereiro de 2025 – A semana registrou preços acomodados a mais altos tanto no quilo vivo quanto nos principais cortes de carne suína do atacado. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, a expectativa nas cotações se confirmou ao longo das semanas.
Iglesias explicou que o ambiente de negócios sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, considerando o comportamento das proteínas concorrentes e a entrada dos salários na economia. “Este cenário causa motivação na reposição ao longo da cadeia produtiva”, ressaltou.
“É importante mencionar que os custos de nutrição animal ainda são uma preocupação recorrente, diante do avanço dos preços do milho em estados como São Paulo, Paraná, Minas Gerais e Santa Catarina”, concluiu.
Preços
A análise semanal de preços de Safras & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo subiu de R$ 156,00 para R$ 165,00. Na integração do Rio Grande do Sul, o quilo vivo seguiu em R$ 6,50 e no interior do estado em R$ 8,15.
Em Santa Catarina, o preço do quilo na integração permaneceu em R$ 6,55 e no interior catarinense em R$ 7,80. No Paraná, o preço do quilo vivo registrou estabilidade em R$ 7,80 no mercado livre e, na integração, em R$ 6,55.
No Mato Grosso do Sul, a cotação em Campo Grande continuou em R$ 7,60 e, na integração, em R$ 6,50. Em Goiânia, os preços seguiu em R$ 7,80. No interior de Minas Gerais, os preços subiram de R$ 8,50 para R$ 9,00 e, no mercado independente, de R$ 8,30 para R$ 8,80. Em Mato Grosso, o preço do quilo vivo em Rondonópolis teve avanço de R$ 7,50 para R$ 8,00 e, na integração do estado, de R$ 6,50 para R$ 7,00.
Exportações
As exportações de carne suína “in natura” do Brasil renderam US$ 181,383 milhões em janeiro (17 dias úteis), com média diária de US$ 10,669 milhões. A quantidade total exportada pelo país no período chegou a 74,04 mil toneladas, com média diária de 4,353 mil toneladas. O preço médio ficou em US$ 2.451,0.
Em relação a janeiro de 2024, houve alta de 28,4% no valor médio diário, avanço de 14,3% na quantidade média diária e alta de 12,3% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Safras News
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