Porto Alegre, 6 de novembro de 2025 – A colheita das lavouras de trigo da safra 2025/26 em Mafra, no Planalto Médio de Santa Catarina, iniciou em algumas áreas. Os trabalhos, contudo, devem se intensificar a partir da próxima semana. Quem informa é o departamento técnico da Cooperativa de Produção e Consumo Concórdia (Copérdia). A área total plantada pelos cooperados ficou em 500 hectares. No município, o cultivo ocupou 4,5 mil hectares.
Segundo fonte do departamento técnico da Copérdia, as lavouras estão na fase de maturação final. Nas poucas áreas colhidas até agora, o rendimento médio alcançou 3.900 quilos por hectare, com um PH de 80 nos grãos.
A fonte ressalta que as chuvas seguem atingindo a região bom volume, inclusive com o registro de algumas ocorrências de granizo ontem (4). O fenômeno acabou trazendo danos pontuais em algumas lavouras de trigo.
De modo geral, a expectativa da Copérdia é de que o rendimento médio do trigo gire ao redor de 3.300 quilos por hectare na safra 2025/26.
Trigo em Santa Catarina
Segundo a mais recente estimativa de Safras & Mercado, os produtores de trigo de Santa Catarina deverão cultivar uma área de 110 mil hectares na temporada 2025/26. Ela é 4,3% inferior à cultivada na temporada anterior, de 115 mil hectares.
A produção de trigo catarinense deverá chegar a 380 mil toneladas na temporada 2025/26. Deve haver um recuo de 5,0% frente às 400 mil toneladas obtidas na safra 2024/25. O rendimento médio deverá passar de 3.478 quilos por hectare para 3.455 quilos por hectare, com queda de 0,7%.
Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Safras News
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