Porto Alegre, 4 de abril de 2025 – Com a colheita avançando e a oferta crescendo, o preço do arroz permanece sob pressão constante. “Com mais da metade da área estimada já colhida no país, consolida-se a expectativa de um volume significativo de grãos ingressando no mercado, ampliando a concorrência e intensificando a pressão baixista”, pontua o analista e consultor de Safras & Mercado, Evandro Oliveira.
Esse movimento não se restringe ao Brasil. “Em países vizinhos, como a Argentina, a desvalorização é ainda mais acentuada, com preços registrando quedas superiores a 30% na comparação anual”, exemplifica Oliveira.
A oferta abundante tem levado a saca a ser negociada abaixo dos custos de produção em praticamente todo território nacional, um reflexo direto da mais implacável regra de mercado: oferta elevada em meio a uma demanda que não reage na mesma proporção, pressionando margens e impactando diretamente a rentabilidade do setor.
O aumento na área plantada de arroz, em detrimento da soja em terras baixas, também contribuiu para a formação desse novo quadro. A decisão de expandir a cultura do arroz foi uma resposta natural ao longo período de preços elevados, que variaram entre US$ 18 e valores superiores a US$ 25 por saca.
“Diante desse panorama, o desafio central passa a ser a busca por alternativas estratégicas para mitigar os efeitos da baixa remuneração”, adverte o analista. “A exportação continua sendo um caminho essencial. Porém, a concorrência global se intensifica, especialmente diante de preços agressivos praticados por players como Estados Unidos e Paraguai”, acrescenta.
No curto prazo, a tendência segue baixista, com cotações ainda fragilizadas pela grande disponibilidade de produto. “O comportamento dos agentes será decisivo para a definição do ritmo de comercialização e possíveis pontos de sustentação nos preços”, aposta o consultor. “O setor entra em um momento crítico de ajustes, no qual eficiência logística, estratégia comercial e capacidade de adaptação serão determinantes para atravessar este período desafiador”, completa.
A média da saca de 50 quilos de arroz no Rio Grande do Sul (58/62% de grãos inteiros, pagamento à vista) fechou a quinta-feira (3) em R$ 77,41, registrando queda de 2,06% em relação à semana anterior. Na comparação com o mesmo período do mês passado, o recuo era de 14,71%, enquanto, em relação a 2024, a desvalorização atingia 23,94%.
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Rodrigo Ramos/ Agência Safras News
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