Porto Alegre, 3 de janeiro de 2025 – O mercado brasileiro de avicultura de corte deve ter uma tendência promissora para 2025, diante da inversão do ciclo pecuário da carne bovina. Deve haver um aumento nos preços da principal proteína de consumo ao longo do ano e, com isso, o consumo interno de proteínas mais acessíveis, como a carne de frango. deve ser estimulado.
Esse movimento deve fortalecer ainda mais a preferência do consumidor brasileiro por alternativas de menor custo, especialmente em um cenário de recuperação econômica. O analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, explica que a tendência é de melhora nos indicadores de consumo doméstico das proteínas de menor valor agregado.
No mercado externo, a meta para os exportadores é ampliar a presença nos mercados já consolidados e explorar novas oportunidades ao longo do ano. A qualidade da carne de frango brasileira, aliada à competitividade do setor, deve garantir que o país alcance um novo recorde de embarques em 2025, mantendo sua posição de destaque no comércio internacional. “O caminho a ser trilhado é de ampliação dos mercados que já são cativos”, ressalta o analista.
Com o aumento da demanda interna e a estratégia de fortalecimento das exportações, o setor avícola se prepara para mais um ano de crescimento. A eficiência produtiva e a diversificação de mercados seguem como pilares fundamentais para sustentar a competitividade e continuar impulsionando os resultados da avicultura de corte brasileira.
Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Safras News
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