Arroba do boi gordo volta a subir em janeiro

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Porto Alegre, 22 de fevereiro de 2022 – A cotação da arroba do boi gordo em dólar volta a se valorizar em janeiro de 2022, após pressão no 4o trimestre 2021 diante dos casos de “vaca louca atípica” no estado. Devido às questões sanitárias, a arroba mato-grossense foi pressionada e, da média dos US$ 56,78 no 3T21, chegou a US$ 49,02 no 4T21.

Assim, os preços, que vinham superando os de países como a Argentina e Paraguai, passaram a registrar as menores cotações em nível mundial. Porém, a retomada das compras externas devido ao esclarecimento de que o caso era atípico (reavendo a credibilidade para a carne de Mato Grosso), alinhado a oferta restrita, os preços voltaram a se valorizar e, em janeiro de 2022, ficou na média de US$ 58,13/@. Por fim, a liderança dos preços em jan/22 se manteve com a Austrália e EUA, com as cotações na média de US$ 100,82/@ e US$ 80,96/@, respectivamente.

As informações são do Imea.

Revisão: Gabriel Nascimento (gabriel.antunes@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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