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Diferenças de qualidade ampliam disparidade de preços do trigo no Sul

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Porto Alegre, 16 de outubro de 2026 – O mercado brasileiro de trigo encerra a semana com baixa liquidez e negociações pontuais, em meio ao avanço gradual da colheita no Sul e à maior diferenciação de preços conforme a qualidade dos lotes. Segundo o analista de Safras & Mercado, Thiago Oleto, a dificuldade de enquadramento de parte da safra nova nas especificações da indústria mantém os moinhos seletivos e amplia a diferença entre o trigo de melhor padrão e os lotes destinados à ração.

No Paraná, as referências para o produto de melhor qualidade permanecem firmes, enquanto as chuvas limitam os trabalhos de campo. As indicações de venda no estado para o trigo Tipo 1, com peso hectolitro (PH) 78, estão em R$ 1.780,00 por tonelada CIF Curitiba, R$ 1.570,00 em Maringá e R$ 1.600,00 em Cascavel e Ponta Grossa. Para lotes com PH 75 e Falling Number (FN) de 200, as referências variam de R$ 1.450,00 a R$ 1.500,00 por tonelada CIF, enquanto o produto com PH 73 aparece próximo de R$ 1.250,00.

“O trigo com PH 78 está mais escasso, ampliando a diferença de preços em relação aos lotes de qualidade inferior”, destaca Oleto. As chuvas e os temporais registrados ao longo da semana interromperam os trabalhos em algumas regiões, embora a previsão de tempo mais firme a partir de sexta-feira possa favorecer a retomada da colheita.

No Rio Grande do Sul, a colheita segue incipiente, concentrada pontualmente na região das Missões. Para o trigo Tipo 1, com PH 78, as referências de venda estão próximas de R$ 1.680,00 por tonelada CIF Porto Alegre, R$ 1.600,00 em Carazinho e R$ 1.580,00 em Santa Rosa.

Para o trigo da safra velha, os vendedores indicam R$ 1.600,00 por tonelada, enquanto os compradores trabalham ao redor de R$ 1.550,00. Na safra nova, foram reportados negócios pontuais próximos de R$ 1.400,00 por tonelada FOB. Problemas de qualidade, incluindo relatos de lotes com níveis de desoxinivalenol (DON) entre 2.500 e 4.000, também restringem o aproveitamento industrial e podem exigir maior segregação dos volumes.

A diferenciação entre os lotes também se reflete nas referências para o trigo destinado à ração. No início da semana, as indicações para o produto feed estavam próximas de R$ 1.100,00 por tonelada sobre rodas no porto gaúcho. Na quinta-feira (15), surgiu uma referência de R$ 1.150,00 por tonelada posto porto para entrega no fim de dezembro, ainda sem confirmação de volume negociado.

“A amplitude entre as referências do Tipo 1 e do trigo feed reforça que a qualidade tende a ser um dos principais componentes da formação dos preços nesta entrada de safra”, avalia o analista.

Em Minas Gerais, as indicações também apresentam diferenças conforme a região e a condição de entrega, com referências próximas de R$ 1.410,00 por tonelada FOB e valores CIF entre R$ 1.500,00 e R$ 1.800,00.

“A combinação entre frete e ICMS limita os negócios interestaduais, especialmente com compradores de Goiás”, aponta Oleto.

Ritiele Rodrigues – ritiele.rodrigues@safras.com.br (Agência Safras)

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