Porto Alegre, 14 de novembro de 2024 – O mercado físico do boi gordo manteve a trajetória de preços aquecidos para a arroba ao longo da semana. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, o fator cambial, com a desvalorização do dólar frente ao real, contribuiu para que os frigoríficos permanecessem agressivos no mercado, cenário que reflete o agressivo ritmo de embarques registrado nas últimas semanas.
Conforme Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere pela alta das cotações no curto prazo, ainda considerando a atual posição das escalas de abate, bastante apertadas neste momento, posicionadas entre quatro e cinco dias úteis na média nacional.
Os preços da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do País estavam assim no dia 7 de novembro:
* São Paulo (Capital) – R$ 340,00 a arroba, alta frente aos R$ 330,00 registrados na semana passada.
* Goiás (Goiânia) – R$ 330,00 a arroba, avanço perante os R$ 320,00 praticados na última semana.
* Minas Gerais (Uberaba) – R$ 330,00 a arroba, aumento em relação aos R$ 320,00 da semana passada.
* Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 330,00 a arroba, contra os R$ 320,00 da semana anterior.
* Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 315,00 a arroba, estável frente à última semana.
* Rondônia (Vilhena) – R$ 305,00 a arroba, inalterado frente à semana passada.
Atacado
Mercado atacadista volta a apresentar preços acomodados no decorrer da semana, o ambiente de negócios ainda sugere pela elevação dos preços no curto prazo, em linha com a boa demanda ao longo da primeira quinzena do mês.
Segundo Iglesias, o mercado atacadista apresentou preços mais acomodados no decorrer da semana, embora o ambiente de negócios ainda indique uma tendência de alta nos preços no curto prazo, em linha com a boa demanda ao longo da primeira quinzena do mês.
Iglesias ressalta que a carne de frango tende a ganhar competitividade no restante da temporada, consequência do baixo poder de compra da população brasileira para a aquisição de cortes bovinos.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 24,00 por quilo, estável frente à semana passada. O quarto do dianteiro foi cotado a R$ 19,50 por quilo, também inalterado frente à última semana.
Exportações
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 354,554 milhões em novembro (6 dias úteis), com média diária de US$ 59,092 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 73,522 mil toneladas, com média diária de 12,253 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.822,40.
Em relação a novembro de 2023, houve alta de 36,9% no valor médio diário da exportação, ganho de 30,4% na quantidade média diária exportada e avanço de 5,0% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Safras News
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