Boa demanda por parte dos frigoríficos sustenta preços do boi no Brasil

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Porto Alegre, 6 de outubro de 2023 – O mercado brasileiro de boi gordo registrou uma semana de preços firmes. De acordo com o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Iglesias, a semana foi pautada por uma queda de braço entre a indústria frigorífica e os pecuaristas, com as negociações seguindo em patamares mais altos em alguns estados, como Mato Grosso do Sul e São Paulo.

Iglesias revela que as escalas de abate seguem pouco confortáveis, o que mantém uma necessidade constante de compras por parte das indústrias nos estados.

Preços internos

Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi a prazo foi de R$ 240,00, alta de 2,13% frente aos R$ 235,00 praticados no fechamento da semana passada. Em Dourados (MS), a arroba foi cotada em R$ 235,00 na modalidade a prazo, avanço de 4,44% frente aos R$ 225,00 praticados na última semana.

Em Cuiabá (MT), a arroba subiu 3,06% ao longo da semana, de R$ 196,00 para R$ 202,00. Em Uberaba (MG), o preço a prazo foi cotado a R$ 230,00 por arroba, acréscimo de 4,55% frente ao fechamento da semana passada, quando foi negociada a R$ 220,00. Em Goiânia (GO), a indicação foi de R$ 225,00, avanço de 2,27% frente aos R$ 220,00 registrados na última semana.

Preços seguem elevados no mercado atacadista

Iglesias ressalta que o mercado atacadista voltou a apresentar alta de preços durante a semana e o ambiente de negócios sugere a continuidade desse movimento durante a primeira quinzena do mês, período pautado pelo maior apelo ao consumo. O analista afirma que é importante salientar que a carne de frango detém a preferência da parcela da população de menor renda.

O quarto do traseiro seguiu precificado a R$ 17,90 por quilo, avanço de 1,70% frente aos R$ 17,60 por quilo da semana passada. O quarto do dianteiro foi cotado a R$ 14,10 por quilo, subindo 0,71% frente aos R$ 14,00 por quilo praticados no fechamento da última semana.

Exportações

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 885,022 milhões em setembro (20 dias úteis), com média diária de US$ 44,251 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 195,071 mil toneladas, com média diária de 9,753 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.536,90.

Em relação a setembro de 2022, houve baixa de 27,3% no valor médio diário da exportação, ganho de 0,9% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 24,4% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.

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Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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