Porto Alegre, 30 de junho de 2023 – Ao longo de junho o mercado de boi registrou negócios mais consistentes e preços em recuperação. De acordo com o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Iglesias, a oferta de gado diminuiu bastante e os frigoríficos tiveram mais dificuldade para formar as escalas de abate.
Para a primeira quinzena de julho, é esperada uma recuperação ainda maior nas cotações do boi gordo, uma vez que a oferta tende a ficar mais restrita até meados de agosto. “A partir de agosto haverá ingresso no mercado de animais confinados, bem como de bois a termo, o que pode mudar novamente a dinâmica de preços do mercado”, sinaliza.
Nas exportações, Iglesias acredita que o Brasil seguirá vendendo bons volumes, muito embora não deva ser esperada uma grande melhora nas cotações, que devem seguir variando entre US$ 4.800,00 a US$ 5.100,00 por tonelada.
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi a prazo foi de R$ 250,00, alta de 2,04% frente aos R$ 245,00 praticados no fechamento de maio. Em Dourados (MS), a arroba avançou 8,89% ao longo de junho, de R$ 225,00 para R$ 245,00 na modalidade a prazo. Em Cuiabá (MT), a arroba foi cotada a R$ 218,00, baixa de 2,24% frente aos R$ 223,00 praticados no fechamento de maio. Em Uberaba (MG), o preço a prazo foi cotado a R$ 240,00 por arroba, aumento de 2,13% frente aos R4 235,00 registrados no final do mês passado. Em Goiânia (GO), a indicação foi de R$ 225,00, valorização de 2,27% na comparação com os R$ 220,00 verificados no encerramento de maio.
Mercado atacadista tem variação negativa nos cortes de traseiro
No atacado, os preços dos cortes do traseiro do boi foram pressionados ao longo de junho. As cotações retrocederam 1,36%, passando dos R$ 18,40 por quilo para R$ 18,15. Os cortes do dianteiro do boi, por outro lado, sinalizaram melhora ao longo do mês. A cotação chegou a R$ 14,00 por quilo, avanço de 2,19% frente aos de R$ 13,70 praticados no encerramento de maio.
Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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