Porto Alegre, 4 de março de 2022 – O mercado brasileiro de boi registrou preços firmes ao longo de fevereiro na maioria das praças de comercialização do Brasil.
Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Iglesias, o mês foi marcado por um cenário de resiliência dos preços, especialmente em São Paulo, em meio à maior demanda por animais padrão China no estado, o que motivou a manutenção dos preços em patamares bastante acentuados, acima da referência média.
Nas regiões que dispõem de menor número de frigoríficos habilitados a embarcar para o mercado chinês, houve maior espaço para queda dos preços. Esse é o caso da praça de Cuiabá, em Mato Grosso, onde o ingresso de maiores volumes de boiadas no mercado acabou contribuindo para um recuo nos preços da arroba.
Iglesias destaca ainda que para os frigoríficos que operam apenas no mercado doméstico, a situação de dificuldade na formação de receitas foi presente em fevereiro, o que fez com que operassem com uma maior ociosidade média.
Em fevereiro, as exportações brasileiras de carne bovina foram positivas novamente. De acordo com dados do Ministério da Indústria, Comércio e Serviços e foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior, as exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 889,476 milhões em fevereiro (19 dias úteis), com média diária de US$ 46,814 milhões.
A quantidade total exportada pelo país chegou a 159,103 mil toneladas, com média diária de 8,373 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.590,60.
Em relação a fevereiro de 2021, houve ganho de 81,8% no valor médio diário da exportação, aumento de 47,6% na quantidade média diária exportada e valorização de 23,2% no preço médio.
Na virada do mês, os preços da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do País reagiram ainda mais e estavam assim no dia 3 de março:
* São Paulo (Capital) – R$ 360,00 a arroba, contra R$ 340,00 a arroba no dia 31 de janeiro, subindo 5,88%.
* Minas Gerais (Uberaba) – R$ 335,00 a arroba, ante R$ 325,00 (+3,08%).
* Goiânia (Goiás) – R$ 330,00 a arroba, contra R$ 320,00 a arroba (+3,13%).
* Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 315,00 a arroba, contra R$ 310,00 a arroba (+1,61%).
* Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 305,00 a arroba, contra R$ 316,00 (-3,48%).
Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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