El informe de oferta y demanda de enero del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) presentó nuevos números para la cosecha global de trigo 2024/25. La producción mundial de trigo en 2024/25 se estima en 793,79 millones de toneladas, por encima de los 792,24 millones estimados en enero. Para 2023/24, la estimación fue de 791,21 millones de toneladas.
Los inventarios finales globales en 2024/25 fueron estimados en 257,56 millones de toneladas, frente a los 258,82 millones en enero. El mercado esperaba 258,7 millones de toneladas. Para 2023/24, las reservas finales fueron estimadas en 267,49 millones de toneladas.
El consumo global en 2024/25 está estimado en 803,72 millones de toneladas, frente a los 801,89 millones en enero. En 2023/24, el consumo global fue estimado en 797,99 millones de toneladas.
Para 2024/25, la producción de trigo en Brasil está estimada en 7,89 millones de toneladas, frente a los 8,1 millones en enero. Las importaciones en 2024/25 se proyectan en 6,4 millones de toneladas. Las exportaciones se prevén en 2,7 millones de toneladas. Los inventarios finales se estiman en 1,38 millones de toneladas.
Rusia debe producir 81,5 millones de toneladas y exportar 45,5 millones. Ucrania debe producir 22,9 millones y exportar 15,5 millones de toneladas.
La cosecha 2024/25 de trigo en Argentina se mantuvo en 17,7 millones de toneladas. Las exportaciones del país se mantuvieron en 11,5 millones de toneladas.
En Canadá, la proyección de la cosecha 2024/25 fue elevada y se mantuvo en 34,96 millones de toneladas. La proyección de la cosecha australiana de trigo se mantuvo en 32 millones de toneladas. En la Unión Europea, la cosecha 2024/25 se proyecta en 121,3 millones de toneladas.
China tiene proyectada una cosecha de trigo 2024/25 de 140,1 millones de toneladas. El país debe importar 8 millones de toneladas en la temporada, frente a los 10,5 millones previstos en enero. Los stocks finales chinos se estiman en 130,6 millones de toneladas. Estados Unidos deberá cosechar 53,65 millones de toneladas en 2024/25. Las exportaciones del país se proyectan en 23,13 millones de toneladas.
