En mayo, Argentina exportó 53,8 mil toneladas de carne bovina refrigerada y congelada por US$ 293,6 millones, un alza mensual del 1,4% en volumen y del 9,4% en valor, según el Consorcio ABC.
Frente a mayo de 2024, los volúmenes cayeron 3,8%, pero el valor subió 30%, reflejando una mejora en precios internacionales. El acumulado enero-mayo 2025 muestra una caída interanual del 20,6% en volumen, pero un alza del 4,9% en valor.
China fue el principal destino, absorbiendo el 70,9% de los embarques de mayo y el 67% del acumulado anual. El precio promedio por tonelada fue de US$ 5.459, aún por debajo de los picos de 2022.
Además, se exportaron 9,2 mil toneladas de menudencias y preparados por US$ 16,6 millones, con un acumulado anual de 48,3 mil toneladas y US$ 83,5 millones.




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